শীতে সুস্থ ও সুন্দর থাকতে পান করুন এই পানীয়টি

শীত মানেই সর্দি, কাশি, জ্বর সহ নানান রকমের অসুখ। আর দীর্ঘসময় অসুখে ভুগতে ভুগতে মেজাজটাও হয়ে পড়ে খিটখিটে। এই সমস্ত কিছুই কিন্তু দূর হতে পারে, দারুণ মজার এই পানীয় থেকে।

অসাধারণ এই পানীয়তে আছে প্রকৃতির কিছু অনন্য উপাদান, যা আপনাকে রাখবে রোগ বালাই থেকে দূরে। সহজে অসুখ হবে না, অসুখ হলেও দ্রুত সেরে যাবে, চেহারা থাকবে ফর্সা ও উজ্জ্বল। চলুন, জেনে নেই কিভাবে তৈরি করবেন সেই পানীয়।

যা যা লাগবে
গরুর দুধ এক গ্লাস
কাঁচা হলুদ সামান্য পরিমাণ
দারুচিনি গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
মধু ১ টেবিল চামচ

প্রস্তুত প্রণালি
কাঁচা হলুদ ছিলে টুকরো করে দুধের মাঝে দিয়ে দুধকে ফুটতে দিন। হলুদ থেকে দুধের মাঝে রঙ ছড়িয়ে গেলে ৫ থেকে ৭ মিনিট ফুটান। তারপর ছেঁকে গ্লাসে নিন। কাঁচ বা সিরামিকের গ্লাসে নেবেন। ধাতব কিছুতে না।

এরপর এই মিশ্রণে মেশান মধু ও দারুচিনি গুঁড়ো। কুসুম কুসুম গরম থাকতেই পান করুন। ঠাণ্ডা করে পান করবেন না।